他用金属筷子顺时针敲搅几下示范:“速度快一些,重复搅拌就可以,轻一点,不要把碗打碎。”
以前让陛下打发蛋清的时候,对碗的脆弱程度一无所知的陛下,连着敲碎了好几个碗,才像模像样的......决定使用精神力来调控力道。
没办法,高体质的人手劲不是一般的大,一不小心就能捏碎脆弱的古蓝星人并不是玩笑。
克里斯皱着眉感知了一下碗的薄脆程度,果断决定使用对力量控制更细微的精神力来进行‘打发’。
说实话,这种无意义的重复工作有点傻气,不过......就当是付那首不知名歌曲的报酬吧。
身居高位的总管大人忍辱负重的打起了蛋。
在高速均匀的搅拌动作下,混着牛奶的蛋清从浑浊的半透明慢慢变白,发起细白的泡沫,唐瑭中途来加了几次糖,等到蛋液完全打发后,叫停了越搅越起劲的克里斯。
“足够了,谢谢您,”唐瑭捧着一大碗云朵般洁白的甜奶油,朝他扬起一抹营业笑:“蛋糕的话,如果您愿意,可以稍微尝试一下......那是与原生态蛋类差别很大的食物。”
克里斯不置可否,唐瑭也没有一定要等到什么回应,转头抱着碗继续他的烹饪之旅。
他没有再哼歌了,这让总管大人有一点失望。
唐瑭将焯水的肉骨头捞出来,丢进炖汤的超大锅子里,倒入凉水水,加入葱段与少许姜片、一点提鲜的星际果木粉,盖紧锅盖开始了长时间的焖炖。
而装了小半盆的蛋糕原液也被送进烤箱,设好时间等待烤制。
重头菜煎肉排是最麻烦的,从腌渍的浑浊液体中依次取出后,得先用纸巾将其上的蛋清混合液擦拭干净,再喷上一层薄薄的兽油,盖上两片柠檬,几片鲜味十足的菇类,用锡纸卷起,一齐丢进烤箱浅浅烘烤片刻,半生不熟的端出来。
然而仅仅如此,打开锡纸的一瞬间,远在厨房门口的克里斯猛地支愣起来。
什么味道?!
经过烘烤的半成品兽肉没有任何意料之内的腥臭味,反而隐隐散发着诱人的肉类咸香,那种由高热量的油脂与浓厚带汁的肉纤维迸发出来的美妙滋味,瞬间在整个屋子里炸裂。
克里斯的注意力在那堆得高高的肉排山上停留半刻,便再也挪不开了。
是这个......
不,不应当!
这是怎么回事?!
都是烤肉,为什么王后手里料理出来的完全不一样?!!
手残党总管大人被震撼得说不出话来。
唐瑭完全没有留意到身后那只卡洛伊星人在想些什么,他用筷子戳进一块两指厚的肉片里,瞧了眼内部的情况,满意的抽回筷子,切了块黄油,混着欧芹碎末滋滋的煎化开来,吃力的夹起一片肉排盖上去。