陆父尝了一口,摇头道?:“外国?人吃的东西不如咱们中餐,太简单了。”
贺云淡淡地笑道?:“给你吃熟的就不错了,咱们国?家有八大菜系的时候,许多外国?人还停留在茹毛饮血的阶段,现在西方还流行吃生肉,所以我不爱吃西餐。”
“我和你一样。”除非是必要场合,否则陆父绝不吃西餐。
什么?三?分熟五分熟的牛排,刀刀见血,和?吃生的有什么?区别?
偏偏在上海很受追捧,好像不会吃西餐就是不时髦。
留过学的陆父每次都庆幸自己带厨师出国?。
洗完手且已经回到座位上的陆明珠举手同意二老观点,“我也只喜欢吃中餐,不喜欢吃西餐和?日本料理,不管别人怎么?说怎么?认定西餐才是优雅、才是时尚,鱼子酱和?松露又是多么?昂贵,我都不喜欢,我是天生一颗华夏胃。”
华夏胃爱吃华夏菜。
嗯,炸鸡除外。
中餐里也有炸鸡,老式烧鸡就是炸过?再?卤,辣子鸡也是炸过?再?炒。
“容姐,契爷和?我爸吃不惯炸鸡,你们做几样菜送上来。”陆明珠扬声告诉容姐,“契爷爱吃闽菜,你来掌厨。”
“知道?了,小姐。”容姐答应得爽快极了。
她本来就是贺家的女?佣,虽然被贺云送给陆明珠,但?在陆明珠身边的工作可比以前简单轻松多了,住处宽敞明亮,待遇优渥,工资根本花不着,几乎全攒下来了。
等到晚年,凭这笔积蓄,她和?阿红肯定过?得比同行姐妹们好。
因为她们俩没有家人,没有累赘。
有些自梳的姐妹挣钱养家,晚年却并不幸福,因为她养的人未必养她。
等饭菜送上来,陆长生举起酒杯敬大家,“话不多说,所有感激尽在其中。”
“客气。”王伯晖和?他坐得最近,举杯和?他碰了一下,“给我一个账户,我会尽快把钱转过?去?,距离明珠转给我也就两个月左右。”
听到自己的名字,陆明珠抬起头。
王伯晖看?到,开口道?:“没和?你说话,和?你哥说事。”
“您继续。”陆明珠低头吃鲜嫩多汁的炸鸡块,不自觉地吮了吮手指。
谢君峣看?在眼里,见她喜欢,对陆长生说:“大哥,您真该在香江开一家炸鸡店,要?是没精力,我安排人开,只需教会他们炸制方法,佐料由您提供。”
名字都想好了,就叫明珠炸鸡店。
陆长生大方地道?:“没问题。”
炸制方法没什么?技术含量,主要?在于?佐料。
明玥非常开心,“小谢先生,炸鸡店开业别忘记跟我说一声,到时候我请同学们前去?给你们炸鸡店捧场,相信他们一定喜欢。”
谢君峣点头,“小食铺设一个窗口先卖着,新店装修后正式开业。”
他要?让陆明珠想吃的时候可以随时吃到。
次日,借着转账的机会,谢君峣带两个明珠小食铺的厨师过?来,跟陆长生学习炸鸡、炸薯条和?制作汉堡等,三?五日就做得比陆长生还好,带着陆长生配制的佐料回明珠小食铺。
用压力锅炸鸡比较快,十五分钟即可炸成一只鸡。
于?是,新开的窗口后面?放着一溜压力锅,还有烤面?包机、油锅等。
开始售卖的时候,霸道?的浓香瞬间盖住小食铺所有小食的气味,顿时吸引无数食客的注意力,纷纷问是什么?美味食物。
服务员告诉他们:“是炸鸡,美国?学来的技术,独家秘方,味道?鲜美可口。”
“来一只。”当即有人开口点菜,“多少钱一只?”
“单只12元,分开的大鸡块则是3.3元一块,不能挑选,差不多是一只鸡的四分之一,还可以选择1元一只的鸡翅和?小鸡腿。”服务员反应迅速,赶在食客嫌贵之前说道?:“一只红烧乳鸽还卖4元一只哩,我们这可是美国?来的洋快餐,吃了不后悔。”
这时,明玥带一群同学进来,“炸鸡块、炸鸡翅、炸鸡腿、汉堡、炸土豆条每样来一份。”
又对同学笑道?:“我尝过?,味道?好极了,今天请你们吃。”
快餐讲究一个快字,很快送上明玥需要?的食物,散发出来的香味更浓烈了,之前是有玻璃窗挡住,只有一个窗口,所以不如摆满桌来得震撼人心。
有个同学拿起炸鸡腿咬一口,眼睛一亮:“好吃!”
表皮酥脆,里面?的鸡肉却湿润鲜美。
香极了。
“我
没骗你吧?”明玥也拿起她喜欢的炸鸡翅,“鸡翅更鲜嫩。”
眼见小食铺提供可乐和?啤酒、果汁,便按大家的口味各点一份,“我最喜欢喝可乐。”
当即就有跟父母来吃饭的小孩子吵着要?吃,孩子的父母很无奈,只好给他点两元钱的鸡翅和?鸡腿,吃得小家伙满眼放光。
别的食客见他们狼吞虎咽,没有半点仪态,跟着点炸鸡块来品尝,入口就一发不可收拾。
有样学样,稍有条件的都买来品尝。